La dieta es algo que siempre ha sido preocupacion para las personas y mucho mas para las personas que realizan ejercicios fisicos, es sabido que los alimentos entre muchas de sus virtudes esta la de ser una fuente sana de adquisicion de energia para nuestro organismo, que luego de procersarla la utiliza con muy buenos resultados, pero se impone una pregunta....
Como ese alimento es transformado en energia para ser usado por nuestro organismo?????
1ro que todo es necesario conocer que la energia entra a nuestro cuerpo fundamentalmente por los nutrientes (glucidos, lipidos y proteinas)
Glucidos
Las verduras , los Minerales, los Tuberculos
Lipidos
Las grasas, desde la manteca de puerco hasta el mani, incluyendo, la mantequilla y todo tipo de grasas,
Las Proteinas
Todo tipo de carnes, pescado, frijoles, etc.
El lugar de entrada de los alimentos en condiciones normales es la boca,luego la convencion en energia ocurre en diferentes partes segun el nutriente, por ejemplo en los glucidos ocurre en el duodeno cuando la lipasa pancreatica hace efecto sobre los glucidos ocurriendo la Glucolisis (degradacion del glucogeno y la glucosa),en los lipidos la convencion ocurre tambien en el duodeno producto a la accion conjunta de la lipasa pancreatica y la sales biliares sobre los lipidos y en las proteinas ocurre en el estomago, al ocurrir esta convencion en energia ella se transforma en ATP,,,,
QUE ES EL ATP?
El Atp o Adenofin Tri Phosphato (Trifosfato de Adenosina), es la fuente universal y directa de energia para todos los procesos que se caracterizan por un consumo elevado de energia.
COMO SE EXPLICA ESTO?
A cada momento estamos realizando movimientos corporales, cuando lo realizamos muy rapido el cuerpo toma de la reserva que este tiene, pero cuando el trabajo muscular es largo entonces el cuerpo comienza su proceso de produccion de la energia ATP, es importante saber que LA UNICA MANERA EN QUE LA ENERGIA SE PUEDE UTILIZAR PARA LA REALIZACION DE EJERCICIOS ES EN SU FORMA ATP, es decir todo tipo de energia (mecanica,calorica, etc), no se toma como tal, es transformada dentro de nuestro organismo en energia ATP`, un poco mas cientifico, diriamos que
LA ENERGIA ENTRA AL ORGANISMO POR LOS NUTRIENTESES APROVECHADO POR LA RESPIRACION PARA SINTETIZAR UN COMPUESTO MACROERGUICO ATP QUE SIRVE COMO TRANSDUCTOR DE LA ENERGIA , LUEGO SE DESDOBLA (ATP-ADP) Y ESTO PERMITE LA REALIZACION DE 3 TRABAJOS FUNDAMENTALES )TRABAJO BIOSINTETICO-TRABAJO MECANICO -TRABAJO OSMOTICO).
Que sacamos como conclucion.
Los sujetos que realizan ejercicios fisicos deben de tener una atencion especial a la dieta , esta dieta debe ser rica en glucidos , lipidos y proteinas, ya que son esos alimentos los portadores (sin riesgo) de la adquisicion de la energia, decimos ¨SIN RIESGOS¨ porque los compuestos sinteticos y las pastillas pueden tener reacciones adversas para algunas personas.....entonces:
CUIDEMOS NUESTRO CUERPO , ATENDIENDO NUESTRA DIETA, DIETA VARIADA PERMITE AL CUERPO LA OBTENCION DE TODO LO QUE NECESITA EN PORCIONES CORRECTAS...COMAMOS PARA VIVIR... NO VIVAMOS PARA COMER.
joe kenpo
(cositoy@gmail.com)
Artículo aportado por Articulo.org.
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